Il MIrraggio

Ingrédients

• 2 oz de Midi Reposado
• 1 oz de jus de pamplemousse frais
• 1/2 oz de sirop d'agave (ou au goût)
• 1/2 oz de jus de lime frais
• Eau pétillante au pamplemousse
• Glaçons
• Tranche de pamplemousse (pour la décoration)
• Sel (pour le rebord du verre)

Instructions
Humidifiez le rebord d'un verre à cocktail en le trempant dans de l'eau, puis dans du sel pour créer un rebord salé.

Dans ce verre à cocktail rempli de glaçons, versez 2 oz de Midi Reposado.

Ajoutez 1 oz de jus de pamplemousse frais.

Ensuite, ajoutez 1/2 oz de sirop d'agave. Ajustez la quantité selon votre préférence de douceur.

Ajoutez également 1/2 oz de jus de lime frais.

Remuez doucement pour mélanger les ingrédients.

Complétez avec de l'eau pétillante au pamplemousse pour allonger la boisson à votre goût.

Décorez votre Paloma avec une tranche de pamplemousse.

Ajoutez des glaçons supplémentaires si nécessaire et remuez légèrement.

Servez et dégustez votre IL Mirragio.