De la récolte à la production, nous portons une attention particulière à chaque étape de notre processus, en visant la durabilité et le respect de l'environnement. Nos méthodes de production actuelles exigent une grande sensibilité pour préserver la richesse de la fabrication traditionnelle tout en minimisant notre empreinte écologique. Que ce soit pour l'emballage ou le produit final, nous opérons avec un profond sens de responsabilité et un engagement fort envers la communauté qui nous soutient et nous inspire. C'est pourquoi nous avons mis en place des principes directeurs pour encadrer nos opérations :

• Un processus lent et respectueux garantissant la croissance et la durabilité de nos plantations

• Une révision globale de nos procédés permettant de réduire de 60 % nos besoins en eau et en électricité

• La création d'emplois dans les secteurs de l'agriculture, de la transformation et de l'embouteillage de nos produits